難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
- 2 hojas de laurel secas
- 8 dientes de ajo
- 20 g de sal gorda
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de comino molido
- 100 g de vinagre de vino tinto
- 300 g de vino blanco
- 50 - 100 g de aceite de oliva
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1852 kJ / 443 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 1.9 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 2057.2 mg
替代食譜
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
3小時 20 分
Conejo con mojo picón
20min
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
45min
Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón.
1h 30min
Papas con costillas y piñas
1h
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Conejo al curry con manzana
45min
Potaje canario de berros
45min