難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
- 80 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomates maduros
- 100 g de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo con piel
- 100 g de vino blanco
-
100
g de vinagre de sidra
或 100 g de vinagre de manzana - ½ cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 6 granos de pimienta negra
- 1 trozo de guindilla seca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 872 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1409.3 mg
替代食譜
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Caldereta de cordero
40min
Atún en manteca (Andalucía)
3h
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12小時 30 分
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Croquetas de cocido madrileño
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