難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
- 80 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomates maduros
- 100 g de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo con piel
- 100 g de vino blanco
-
100
g de vinagre de sidra
或 100 g de vinagre de manzana - ½ cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 6 granos de pimienta negra
- 1 trozo de guindilla seca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 872 kJ / 208 kcal
- 蛋白質
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 飽和脂肪
- 2.4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1409.3 mg
替代食譜
Salmorejo
10 分
Salsa verde
20min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2h 45 min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Pisto
45min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Atún en manteca (Andalucía)
3h
Calamares a la americana
50min
Tomate frito
25min
Sofrito de verduras
15 分
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3小時 45 分
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min