難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de berberechos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 200 g de cava seco
- 營養價值
- 每 4 ración
- 卡路里
- 1717.7 kcal / 7186.7 kJ
- 蛋白質
- 137.7 g
- 脂肪
- 88.3 g
- 碳水化合物
- 62.8 g
- 纖維
- 2.3 g
- 飽和脂肪
- 51.4 g
- 鈉
- 182.1 mg
替代食譜
Carpaccio de manzana con yogur
15 分
Ostras con tres aliños
15 分
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1小時
Crema de hummus con mejillones
30 分
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1小時 45 分
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1小時 10 分
Caldereta de langosta
1小時
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1小時
Mini coca con ratatouille
25 分
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 分
Vasitos de tiramisú para dos
3小時 10 分
Pulpo a feira con cachelos
55 分