Popietas de lenguado y gambón

Popietas de lenguado y gambón

5.0 7 評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

2 - 3 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones crudos enteros
150 g de habas congeladas
12 filetes de lenguado (3 lenguados, separados los lomos)
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de agua
50 g de cebolla
150 g de calabacín con piel, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de cayena molida (非必選)
50 g de leche

難易度

中等

營養價值每 6 raciones

鈉 24935.1 mg

蛋白質 397.2 g

卡路里 12546.1 kJ / 2998.6 kcal

脂肪 123.9 g

纖維 13.8 g

飽和脂肪 21.8 g

碳水化合物 59 g

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