裝置與配件
Anelli di totano su crema di piselli
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
600 g di totani puliti, ad anelli
-
1 scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di piselli surgelati
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
20 g di burro freddo
難易度
簡單
營養價值 每 4 porzioni
蛋白質
97.5 g
卡路里
4075 kJ /
975 kcal
脂肪
41.4 g
碳水化合物
56.5 g
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