難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di fragole pulite e in quarti
- 120 g di vino bianco
- 200 g di asparagi a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di riso Carnaroli
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 470 kcal / 1966 kJ
- 蛋白質
- 9.5 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 70.8 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Risotto zucchine e menta
40 分
Risotto alla zucca e balsamico
30 分
Risotto con crema di asparagi
50 分
Risotto agli asparagi e vongole
1小時 15 分
Risotto brie e asparagi
30 分
Risotto finocchi e zafferano
30 分
Risotto salmone e finocchio
35 分
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 分
Risotto mele e radicchio rosso
40 分
Risotto con zucca e Taleggio
45 分
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 分
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 分