
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 1 scalogno
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 959 kcal / 2489 kJ
- 蛋白質
- 91.3 g
- 脂肪
- 43 g
- 碳水化合物
- 55.2 g
替代食譜
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 分
Moscardini al limone
30 分
Polpo con patate alla salentina
1小時 10 分
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 分
Calamari alla napoletana
40 分
Calamaretti ai pistacchi
30 分
Anelli di totano in umido
30 分
Polpo agli agrumi
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Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
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Burger di seppie
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Insalata di calamari
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Anelli di totano su crema di piselli
40 分