難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di finocchi a pezzi
- 500 g di acqua
- 300 g di latte
- 30 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 30 g di burro a pezzi
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 184 kcal / 769.8 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Pomodori gratinati
1小時 10 分
Cavolfiori gratinati
50 分
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分
Cipolle al gratin
1小時
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 分
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 分
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1小時 30 分
Frittata di spinaci al forno
45 分
Contorno di taccole al pomodoro
40 分
Finocchi ripieni
1小時
Finocchi alla valdostana
40 分
Finocchi gratinati
30 分