難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 20 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 50 g di pomodori secchi sott'olio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di yogurt naturale non zuccherato
- 700 g di acqua
- 400 g di patate tagliate a fette (½ cm)
- 2 branzini, eviscerati (da 350/400 g ciascuno)
- 8 pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 8669 kJ / 2071 kcal
- 蛋白質
- 167.6 g
- 碳水化合物
- 83.8 g
- 脂肪
- 120.8 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Branzino al sale aromatico
55 分
Branzino al cartoccio
1小時 10 分
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1小時 5 分
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Gamberi in insalata esotica
30min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55 分
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Insalata fredda di polpo e patate
50min