難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 20 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 50 g di pomodori secchi sott'olio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di yogurt naturale non zuccherato
- 700 g di acqua
- 400 g di patate tagliate a fette (½ cm)
- 2 branzini, eviscerati (da 350/400 g ciascuno)
- 8 pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 8669 kJ / 2071 kcal
- 蛋白質
- 167.6 g
- 碳水化合物
- 83.8 g
- 脂肪
- 120.8 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20 min
Branzino al sale aromatico
55min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min