![Zuppa di ceci e rosmarino Zuppa di ceci e rosmarino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/987CE468-EE62-453C-80FE-4065FD65A11B/Derivates/BE71B985-D345-4DA2-B389-918A21D87AAE.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250
g di ceci secchi, ammollati in acqua per 8 ore
或 500 g di ceci in scatola, lessati e sgocciolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1321 kJ / 315 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 8.5 g
替代食譜
Fagioli in umido
1小時 30 分
Lenticchie in umido
1小時 30 分
Fagioli rossi in umido
1h 20min
Zuppa di lenticchie rosse
50 分
Minestra di pane e lenticchie
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Ceci in umido
1小時 30 分
Zuppa di fave
50 分
Zuppa di ceci e castagne
1h 20min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di lenticchie
50 分
Zuppa di legumi vegetariana
40 分