Polpettone ricotta e tonno

Polpettone ricotta e tonno

4.3 260 評分

準備 20 分

總時間 45 分

10 fette

食材

10 g di capperi sotto sale dissalati
40 g di pangrattato

40 g di pane, raffermo
20 g di Parmigiano reggiano
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
240 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
1 uovo
160 g di ricotta fresca scolata dal siero
150 g di speck Alto Adige IGP a fette
700 g di patate a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 15 g

卡路里 724 kJ / 173 kcal

脂肪 6.4 g

纖維 1 g

碳水化合物 14.8 g

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