難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di cozze pulite e spurgate
- 50 g di cipolla tagliata in quarti
- 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
- 100 g di vino bianco
- 500 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane abbrustolito
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 7590 kJ / 1814 kcal
- 蛋白質
- 90.6 g
- 碳水化合物
- 161.3 g
- 脂肪
- 94.1 g
- 纖維
- 16.8 g
替代食譜
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Cozze al vino bianco
40min
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10min
Linguine ai gamberoni
30min
Zuppetta di crostacei
40min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Pepata di cozze
55min
Cozze allo zafferano
55min
Zuppa del pescatore
50min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Polpo in bottiglia
9小時 10 分