難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g di cozze pulite e spurgate
- 50 g di cipolla tagliata in quarti
- 1 peperoncino rosso piccante senza semi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
- 100 g di vino bianco
- 500 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 4 fette di pane abbrustolito
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 1814 kcal / 7590 kJ
- 蛋白質
- 90.6 g
- 脂肪
- 94.1 g
- 碳水化合物
- 161.3 g
- 纖維
- 16.8 g
替代食譜
Tegamino di vongole e zucchine
40 分
Pepata di cozze
55 分
Zuppa del golfo
1小時 30 分
Cozze allo zafferano
55 分
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 分
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 分
Vongole e cozze alla marinara
3小時
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 分
Zuppa di cozze
1小時
Cozze al vino bianco
40 分
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 分
Scampi alla busara
35 分