難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di acqua
- 1500 g di cozze fresche pulite
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di zafferano
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 975 kJ / 233 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 分
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1小時 25 分
Cachupa de peixe
50 分
Mitili ripieni alla ligure
1h 50min
Blanquette di salmone e funghi porcini
50 分
Involtini tricolore al cartoccio
45 分
Jambon persillé
2小時
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10 min
Cozze alla Medoc
50 分
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Salmone in crema di funghi con patate
50 分