難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 foglie di porro le più larghe e verdi
- 50 g di mandorle pelate
- 15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di mollica di pane a pezzi
- 100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
- 100 g di sedano a pezzi
- 200 g di porro a rondelle
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 filetti di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
- 6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
- 10 g di capperi sott'aceto
- 5 grani di pepe rosa in salamoia
- 10 grani di pepe verde in salamoia
- 5 grani di pepe rosa
- 400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
- 650 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 481 kcal / 2012 kJ
- 蛋白質
- 34.2 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Pollo con crema di verdure
50 分
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 分
Antipasto di funghi e capesante
35 分
Polpettone di carne ai funghi
1小時 30 分
Involtini mare e monti
1小時 10 分
Stufato di vitello
1小時
Fagottini al profumo di mare
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Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3小時 25 分
Tacchino in agrodolce
1小時 10 分
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1小時 50 分
Bignè alla crema di funghi e speck
1小時 35 分
Filetto di maiale con crema di funghi
35 分