難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
- 6 uova, a temperatura ambiente
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 250 g di code di gambero fresche sgusciate
- 4 fiori di zucchina, puliti dal pistillo e a listarelle
- 250 g cozze di mare, spurgate e sgusciate
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 32.7 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Pesce al vapore con verdure miste
1小時 20 分
Vongole e cozze alla marinara
3h
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Zuppa di pesce misto
40min
Insalata di mare
1h 30min
Pepata di cozze
55 分
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1小時 20 分
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45min
Involtini mare e monti
1小時 10 分
Black Russian
10 分
Insalata di mare veloce con quinoa
40min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min