難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
- 6 uova, a temperatura ambiente
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 250 g di code di gambero fresche sgusciate
- 4 fiori di zucchina, puliti dal pistillo e a listarelle
- 250 g cozze di mare, spurgate e sgusciate
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 32.7 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Insalata di mare
1h 30min
Bruschetta terra e mare al piccante
35min
Vellutata di verdura e frutti di mare
45min
Orata al sale
40min
Branzino al sale aromatico
55min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Caesar salad di tonno
35min
Bavette con scampi all'arancia
15min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Guazzetto di fasolari e fave
1h 50min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Insalata fredda di polpo e patate
50min