難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 311.3 kcal / 1303.3 kJ
- 蛋白質
- 28.3 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 纖維
- 4.3 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 鈉
- 535.5 mg
替代食譜
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1小時 20 分
Zupa gulaszowa z żurawiną
2小時
Potrawka z królika i purée z batatów
1小時 15 分
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2小時 15 分
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1小時 20 分
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2小時 10 分
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1小時 50 分
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Wołowina w czerwonym winie
2小時 10 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Gulasz wołowy z papryką
1小時 25 分