裝置與配件
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
準備 20 分
總時間 1小時 25 分
4 porcje
食材
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
180 g wody
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
535.5 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
1303.3 kJ /
311.3 kcal
脂肪
11 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
24.5 g
您可能也會喜歡...
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2小時 20 分
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 分
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分
Gulasz z udźca indyka
1小時 25 分
Sauté z cielęciny
1小時 25 分
Gulasz cielęcy
1小時 15 分
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1小時 45 分
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2小時 10 分
Pilaw cielęcy
1小時 45 分
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1小時 15 分
Gulasz wieprzowy
50 分
Gulasz wołowy z papryką
1小時 25 分