難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g masła
- 700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka do podania
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 264.8 kcal / 1108.8 kJ
- 蛋白質
- 12.2 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 38.5 g
- 纖維
- 4.2 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 鈉
- 748.2 mg
替代食譜
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 分
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 分
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2小時 50 分
Terrina z łososia i ricotty
4小時 35 分
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50 分
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1小時 10 分
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1小時 15 分
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1小時 40 分
Omułki w białym winie
35 分
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1小時