難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de gruyère, coupé en dés
- 400 g de vacherin fribourgeois, coupé en dés
- 15 g de fécule de maïs
- 200 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- du poivre moulu
- 1 - 2 c. à soupe de kirsch
- 600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3494 kJ / 834 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 42 g
替代食譜
Fondue savoyarde
25min
Œuf poché sauce meurette
1h
Fondue au fromage moitié-moitié
20min
Fondue savoyarde à la tomate
30min
Vin chaud aux agrumes
12h 25 min
Tartare de bœuf
10min
Fondue au fromage
20min
Risotto (Escale gourmande)
30min
Fondue savoyarde
15 min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2h
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30 min