Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4 50 評分

準備 25 分

總時間 1小時 25 分

5 portions

食材

8 pommes de terre à chair ferme de belle taille, pelées et lavées
1000 g d'eau
8 tranches de bacon
25 g de beurre coupé en huit
poivre moulu
1 gousse d'ail
½ oignon doux coupé en quatre
10 brins de persil frais équeutés
6 brins de coriandre fraîche équeutés
le jus d'un citron jaune
5 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
du sel
1200 g de côte de bœuf avec son os

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 32 g

卡路里 1999 kJ / 475 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°11 67 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1 h 45min

Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

1 h 40min

Carpaccio de veau vitello tonnato

Carpaccio de veau vitello tonnato

1 h

Salade César

Salade César

30min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 h 20min

Sauce chimichurri

Sauce chimichurri

5min

Saint-pierre en croûte d'herbes

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 h 10min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Fondue asiatique au satay

Fondue asiatique au satay

1 h 15min

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min