難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 452.9 kJ / 107.8 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 567.3 mg
替代食譜
Tagliatelle with porcini mushrooms
1小時
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20h 15min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1小時 5 分
Sardines in parcels with green bean salad
無評分
Eggplant rotolo
1小時 40 分
Stuffed tomatoes
50 分
Mushroom quinotto
30 分
Courgette omelette
40 分
Autumn vegetable gratin
50 分
Lentil hotpot
12h 45min
Fish fillets with fresh corn polenta
1小時 5 分
Zucchini soup
25 分