
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 383.3 kcal / 1603.5 kJ
- 蛋白質
- 7.2 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 64.6 g
- 纖維
- 1.9 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 鈉
- 1.6 mg
替代食譜
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1小時 10 分
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1小時 20 分
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 分
Paella de marisco
1小時 20 分
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2小時
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 分
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1小時 30 分
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4小時
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
9小時 30 分
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2小時 20 分
Capesante in crosta di pistacchi
30 分
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1小時 30 分