難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 481.3 kcal / 2013.6 kJ
- 蛋白質
- 10.5 g
- 脂肪
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 纖維
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 20.3 g
- 鈉
- 592.7 mg
替代食譜
Alberelli di sfoglia
1小時 30 分
Insalata arcobaleno (TM6)
25 分
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25 分
Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca
2小時 30 分
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 分
Torta salata funghi e patate
1小時 30 分
Spaghetti di zucchine con ragù
40 分
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 分
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 分
Ceci al pomodoro
40 分
Brutti ma buoni di patate
55 分
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1小時 30 分