難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de gruyère, en morceaux
La pâte brisée
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau tiède
La sauce béchamel
- 30 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 250 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de poireaux, coupés en rondelles
- 2 œufs
La garniture
- 1000 g d'eau
- 6 tranches de saumon fumé, coupées en lanières
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1793 kJ / 428 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Pizza au saumon
1h 15min
Quiche au saumon et brocoli
1小時
Tarte croustillante carotte et courgette
1小時
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 分
Tarte au thon et à la tomate
30 分
Quiche au poireau et au thon
50 分
Pizza au thon
1h 40min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 分
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Quiche au poireau
55 分
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min