裝置與配件
Fondue savoyarde
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
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700 g de fromages variés, détaillés en cubes (comté, beaufort et emmental par ex.)
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1 gousse d'ail
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200 g de vin blanc sec
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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500 g de pain rassis, coupé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
53.5 g
卡路里
4533 kJ /
1083 kcal
脂肪
50.8 g
纖維
5.5 g
碳水化合物
91.3 g