難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g de fromages variés, détaillés en cubes (comté, beaufort et emmental par ex.)
- 1 gousse d'ail
- 200 g de vin blanc sec
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1083 kcal / 4533 kJ
- 蛋白質
- 53.5 g
- 脂肪
- 50.8 g
- 碳水化合物
- 91.3 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 分
Œuf poché sauce meurette
1小時
Fondue savoyarde
25 分
Petits choux aux escargots
1小時 20 分
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
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Pain à effeuiller, lard et cheddar
2小時 35 分
Galette bressane
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Œufs de caille en meurette
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Croziflette
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Tartare de bœuf
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Gratinée aux oignons
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Aligot
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