難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de jambon de Bayonne, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 500 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ cube de bouillon de volaille
- 100 g de chapelure
- 2 œufs
- 300 g d'huile de friture
- 營養價值
- 每 1 morceau
- 卡路里
- 580 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Risotto
30min
Croquettes d'automne au cèpe
2h 45 min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1小時 20 分
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Effiloché de canard en parmentier
55 分
Mini-banoffee pie
2小時 30 分
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小時 20 分
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 分
Aligot
40min