![Pizza jambon-champignons Pizza jambon-champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1046538C-BBBE-4921-8D64-112E7EF45C65/Derivates/14e9a6fa-bafc-47c7-8350-1c6a33a86e76.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de tomates, concassées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais
- 1 brin de thym frais, effeuillé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
La finition
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
- 200 g de mozzarella, égouttée et coupée en tranches
- 100 g de jambon blanc, coupé en lanières
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3581 kJ / 856 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 33 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Flammekueche
1小時 25 分
Pizza chèvre-miel
1小時 50 分
Pizza quatre saisons
1h 35min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Pizza romaine
1h 40min
Pizza capricciosa
1h 40min
Pizza quatre fromages
1h 40min
Pizza à la courgette
1小時 45 分
Pizza XXL
3h
Pizza aux champignons et au jambon
2h 35min
Pizza tomate et roquette
1小時
Pizza au thon
1h 40min