難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 4 brins d'estragon frais
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de poulet cuit, détaillé en cubes
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 œuf battu à la fourchette, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2954.8 kJ / 706 kcal
- 蛋白質
- 36.7 g
- 碳水化合物
- 53.2 g
- 脂肪
- 37.5 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1h 45min
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
1h 5min
Ficelles picardes
2h
Pizza burger
1h 50min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45min
La fondue aux trois fromages
4h 35min
Fish cakes
1h 5min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2h
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30min
Panzerotti à la romaine
1h 5min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min