難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine
- 125 g de beurre demi-sel, bien froid et en cubes
- 80 g d'eau
- 220 g de restes de fromage, durs et mous
- 4 œufs
- 170 g de lait
- 130 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 50 g de graines variées au choix (tournesol, sésame, courge...) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3541 kJ / 852 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 69 g
替代食譜
Quiche aux restes de fromage
1h 20min
Quiche aux deux fromages et ail confit
2小時 10 分
Quiche auvergnate
1h 20min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Croque-campagne au comté
40min
Quiche oignon, champignon et andouille
50min
Tarte aux oignons
1h 15min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche au poulet, curry et champignons
45min