難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de farine
- 125 g de beurre demi-sel, bien froid et en cubes
- 80 g d'eau
- 220 g de restes de fromage, durs et mous
- 4 œufs
- 170 g de lait
- 130 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 50 g de graines variées au choix (tournesol, sésame, courge...) (非必選)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3541 kJ / 852 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 69 g
替代食譜
Quiche aux restes de fromage
1h 20 min
Gratin de pâtes au fromage
50min
Croustade lardons et champignons
1h 15min
Quiche oignon, champignon et andouille
50min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1h 20 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min
Gratin gourmand de macaroni
50min
Quiche au poireau
55min
Cake aux 3 fromages
50min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h