難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 10 g de beurre demi-sel
- 1 pâte feuilletée maison
- 12 tranches fines d'andouille de Guémené
- 4 œufs
- 70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1840.3 kJ / 441.5 kcal
- 蛋白質
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1小時
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Tarte au chèvre et aux oignons
1h 25 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche au poireau
55 分
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Croustade lardons et champignons
1h 15min