難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1671 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Tarte aux champignons et à la mimolette
1h 50min
Croque-campagne au comté
40min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1h 15min
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1h 45min
Strukli (Beignets au fromage)
1h
Talmouses au brie
1h 5min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20 min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Cake aux 3 fromages
50min