Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

4.0 161 評分

準備 15 分

總時間 25 分

6 portions

食材

Le biscuit à la tomate

3 œufs
120 g d'eau
35 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
60 g de beurre fondu
35 g de concentré de tomate
50 g de gruyère râpé
1 c. à café de paprika
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La farce au chèvre et fines herbes

1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 bouquet de persil plat frais
1 bouquet de menthe fraîche
1 bouquet de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
100 g de fromage blanc nature

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 9.8 g

卡路里 953 kJ / 228 kcal

脂肪 18.2 g

碳水化合物 6.3 g

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