裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Tamale Pie (Anna)
準備 40 分
總金額 1小時 30 分
8 portions
食材
Dough
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6 ½ oz vegetable shortening, room temperaturelard room temperature6 ½ oz
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masa harina instant for tamales18 oz
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chicken broth lukewarm22 oz
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salt2 tsp
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baking powder2 tsp
Green Sauce and Vegetables
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green tomatillos quartered17 ½ oz
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garlic cloves peeled2
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yellow onions in segments (¼ in.)3 ½ oz
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serrano chilies destemmed, de seeded3
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water10 ½ oz
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salt1 tsp
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sugar½ tsp
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zucchini diced7 oz
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yellow onions diced (¼ in.)3 ½ oz
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poblano chilies peeled, cut into strips (see Tip)3 ½ oz
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sweet corn kernels3 ½ oz
營養價值 每 1 portion
卡路里
326 kcal /
1364 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
25 g
碳水化合物
24 g
纖維
3 g
飽和脂肪
9 g
鈉
1440 mg
