裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Pozole Verde
準備 15 分
總時間 2小時
8 portions
食材
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white onions cut into pieces5 ½ oz
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radishes trimmed, halved5 oz
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green tomatillos halved17 oz
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serrano chili seeds optional, to taste½ oz
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water divided60 oz
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fresh epazote5 leaves
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pumpkin seeds2 tbsp
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garlic cloves3
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dried bay leaves2
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fresh thyme1 sprig
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fresh marjoram1 sprig
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salt divided2 tsp
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pork loin cubed (1 in.)42 oz
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dried Mexican oregano plus extra to serve2 tsp
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hominy (approx. 14.5 oz) drained1 can
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romaine lettuce chopped8 oz
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lime to serve
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chili powder to serve
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corn tostadas to serve
營養價值 每 1 portion
卡路里
436 kcal /
1824 kJ
蛋白質
44 g
脂肪
21 g
碳水化合物
19 g
纖維
6 g
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