裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Tamales Verdes
準備 50 分
總時間 2小時 55 分
15 pieces
食材
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green tomatillos halved21 oz
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white onions quartered4 oz
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jalapeño chilies stems and seeds removed3 oz
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garlic cloves3
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sugar (非必選)2 tsp
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salt divided5 tsp
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water divided85 oz
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chicken thighs, boneless and skinless32 oz
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4 ½ oz lardvegetable shortening4 ½ oz
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masa harina17 ½ oz
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baking powder1 tbsp
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dried corn husks rehydrated15 - 30
難易度
進階
營養價值 每 1 piece
蛋白質
16 g
卡路里
1209 kJ /
289 kcal
脂肪
13 g
纖維
3 g
碳水化合物
30 g
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