Tamales Verdes

Tamales Verdes

4.3 7 評分

準備 50 分

總時間 2小時 55 分

15 pieces

食材

green tomatillos halved
21 oz
white onions quartered
4 oz
jalapeño chilies stems and seeds removed
3 oz
garlic cloves
3
sugar (非必選)
2 tsp
salt divided
5 tsp
water divided
85 oz
chicken thighs, boneless and skinless
32 oz
vegetable shortening
4 ½ oz
4 ½ oz lard
masa harina
17 ½ oz
baking powder
1 tbsp
dried corn husks rehydrated
15 - 30

難易度

進階

營養價值每 1 piece

蛋白質 16 g

卡路里 1209 kJ / 289 kcal

脂肪 13 g

纖維 3 g

碳水化合物 30 g

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