裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Pozole Rojo
準備 20 分
總金額 2小時 5 分
8 portion
食材
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white onions cut into pieces5 ½ oz
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tomatoes quartered7 oz
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dried guajillo chilies stem and seeds removed½ oz
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salt divided2 tsp
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ground cumin1 pinch
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water divided60 oz
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garlic cloves3
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dried bay leaves2
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fresh thyme1 sprig
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fresh marjoram1 sprig
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pork loin cubed (1 in.)42 oz
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dried Mexican oregano (非必選)1 tsp
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hominy (approx. 14.5 oz), drained1 can
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radishes trimmed, thinly sliced5 ½ oz
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4 oz cabbage, shreddedlettuce leaves shredded4 oz
營養價值 每 1 portion
卡路里
247 kcal /
1033 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
6 g
碳水化合物
12 g
纖維
3 g
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美國
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