難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 7 oz tomatoes, quartered
- ½ oz dried guajillo chilies, stem and seeds removed
- 2 tsp salt, divided
- 1 pinch ground cumin
- 60 oz water, divided
- 3 garlic cloves
- 2 dried bay leaves
- 1 sprig fresh thyme
- 1 sprig fresh marjoram
- 42 oz pork loin, cubed (1 in.)
- 1 tsp dried Mexican oregano
- 1 can hominy (approx. 14.5 oz), drained
- 5 ½ oz radishes, trimmed, thinly sliced
-
4
oz lettuce leaves, shredded
或 4 oz cabbage, shredded
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1033 kJ / 247 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Carnitas
50min
Chicken Enchiladas
40min
Pozole Verde
2h
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Tinga de Pollo (TM6)
40min
Tomatillo Salsa
20min
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3小時 10 分
Tamales Verdes
2h 55min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Chicken Enfrijoladas
50min
Pollo Pibil
1h 30min