
裝置與配件
Pozole Blanco
準備 10 分
總金額 1小時 40 分
8 portions
食材
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white onion cut into pieces5 oz
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radishes trimmed, halved5 oz
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garlic cloves3
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dried bay leaves2
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fresh thyme1 sprig
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fresh marjoram1 sprig
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salt divided2 tsp
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water divided43 oz
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pork loin cubed (1 in.)42 oz
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hominy (approx. 14.5 oz) drained1 can
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romaine lettuce chopped8 oz
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limes cut into wedges, to serve1 - 2
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dried Mexican oregano2 tsp
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dried bird's eye chilies to taste
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corn tostadas to serve
營養價值 每 1 portion
卡路里
243 kcal /
1017 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
6 g
碳水化合物
11 g
纖維
3 g
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