Tortilla Soup

Tortilla Soup

4.6 95 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

Roma tomatoes halved, deseeded
6
garlic cloves
2
white onion halved
2 ½ oz
chicken stock
8 ½ oz
8 ½ oz water
salt
1 tsp
ancho chili powder
1 ½ tsp
1 ancho chili
vegetable oil
½ oz
panela cheese (Mexican fresh cheese) cubed (⅓ in.)
5 oz
avocado peeled and cubed (⅓ in.)
1
fresh cilantro leaves to garnish
sour cream to serve
lime cut into 6 wedges, to serve
1
tortilla strips as needed, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 687.3 mg

蛋白質 3.9 g

卡路里 1263.5 kJ / 302 kcal

脂肪 12 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 49.2 g

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