難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Espaguetis de calabacín
- 650 g de calabacín de tamaño mediano
Pollo de jengibre y sésamo
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de agua
Salsa y montaje
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
- 3 dientes de ajo
- 3 cebolletas rectas en rodajas de aprox. 2 cm
- 1 cucharada de tahini
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 250 g de repollo cortado en juliana
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 80 g de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas en rodajas finas
- 2 chiles verdes frescos en rodajas finas
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1858 kJ / 444 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 6.5 g
- 鈉
- 523 mg
替代食譜
Pollo al curry de coco con arroz
45 分
Pollo teriyaki
2小時 5 分
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1小時 20 分
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 分
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 分
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2小時 50 分
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6小時 30 分
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25 min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1小時 50 分
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 分
Pollo en salsa de yogur - India
35 分