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Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
4.5 36 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 raciones
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食材

  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
  • 200 g de agua
  • 1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 25.4 g
卡路里 1069.8 kJ / 256 kcal
脂肪 16.6 g
纖維 1 g
碳水化合物 1.2 g

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