Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

4.5 36 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 raciones

食材

1 manojo de espárragos verdes
4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
200 g de agua
1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
1 chorrito zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 25.4 g

卡路里 1069.8 kJ / 256 kcal

脂肪 16.6 g

纖維 1 g

碳水化合物 1.2 g

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