Guacamole picante de guisantes

Guacamole picante de guisantes

3.3 8 評分

準備 10 分

總時間 20 分

6 raciones

食材

3 - 4 chiles jalapeños frescos
200 g de agua
100 g de guisantes frescos sin vaina
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
6 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 gotas de tabasco
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca molida
2 aguacates maduros
20 g de zumo de lima
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
nachos de maíz fritos
½ cucharadita de sal en escamas
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
1 lima en gajos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 263 mg

蛋白質 3 g

卡路里 619 kJ / 148 kcal

脂肪 13 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 3 g

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