
裝置與配件
Poke bol con falafel de lentejas y granada
準備 35 分
總時間 16小時
6 raciones
食材
-
de lentejas castellanas secas300 g
Falafel de lentejas
-
de cebolla en trozos150 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)15 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)15 g
-
de comino molido3 cucharaditas
-
de ras el hanout2 cucharaditas
-
sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva para freir300 g
Verduras
-
de zanahoria en trozos de 3 cm200 g
-
de repollo liso blanco en trozos de 4-5 cm300 g
-
de agua400 g
-
de batata en dados de 1 cm300 g
-
de ramilletes de brócoli pequeños300 g
Salsa de yogur y montaje
-
de yogur natural200 g
-
de miel10 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de cebollino fresco picado5 ramitas
-
de espinacas baby frescas30 g
-
granada (非必選)1
營養價值 每 1 ración
卡路里
368 kcal /
1547 kJ
蛋白質
19.1 g
脂肪
9 g
碳水化合物
44.9 g
纖維
14.3 g
飽和脂肪
1.9 g
鈉
497.5 mg
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