Corona ratatouille

Corona ratatouille

4.7 49 評分

準備 40 分

總時間 2小時

6 raciones

食材

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco

Verduras

200 - 250 g de berenjena
200 - 250 g de calabacín
6 - 8 tomates pera

Salsa de tomate

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo pelado y sin semillas
80 g de pimiento verde pelado y sin semillas
80 g de pimiento amarillo pelado y sin semillas
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Masa

75 g de vino blanco

75 g de agua
60 g de aceite de oliva
225 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 445.3 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 1764 kJ / 422.1 kcal

脂肪 27.6 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 36.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 151 37 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Tarta de queso y tomate con pesto

1小時

La hora dorada

15 分

Una delicia blanca

15 分

Pizza vegana

1小時

Flan de verduras con crema de piñones

40 分

Pizza flambeada con dátiles y beicon

1小時 40 分

Pastel de crêpes con salmón marinado

1小時 10 分

Crêpes al curry con chutney de mango

1小時 15 分

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30 分

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35 分

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30 分

Bizcochitos de batata dos chocolates

1小時