裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
32 unidades
食材
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
de lentejas secas150 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahorias en trozos150 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de berenjenas en dados de 2 cm300 g
-
de vino tinto80 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
16 láminas de pasta brick, (circular)de masa filo (rectangular)16 láminas
Salsa de yogur y menta
-
de hojas de menta fresca10 g
-
de piel de limón (solo la parte amarilla)10 g
-
de yogur griego150 g
-
de zumo de limón10 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
營養價值 每 1 unidad
卡路里
92 kcal /
385 kJ
蛋白質
2.6 g
脂肪
3.8 g
碳水化合物
10.6 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
0.6 g
鈉
67.3 mg
