裝置與配件
Cârnați cu linte în sos picant
準備 20 分
總時間 1小時
4 porții
食材
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
semințe de chimion½ linguriță
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
turmeric uscat, măcinat2 lingurițe
-
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat1 bucată
-
căței de usturoi4
-
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință1 - 2
-
coriandru proaspăt4 fire
-
ulei de măsline1 lingură
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți2 bucăți
-
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți100 g
-
sos de soia2 linguri
-
pastă de tamarin (vezi recomandare)1 lingură
-
sos de stridii (非必選)1 lingură
-
1 lingură zahărzahăr brun1 lingură
-
apă900 g
-
linte verde, uscată (vezi recomandare)300 g
-
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)500 g
-
smântână de cocos270 g
-
unt de arahide60 g
-
broccoli în buchețele (3 cm)150 g
-
conopidă în buchețele (3 cm)150 g
-
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
49.4 g
卡路里
4092 kJ /
974 kcal
脂肪
63.1 g
纖維
22.5 g
碳水化合物
45.4 g
您可能也會喜歡...
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小時 20 分
Pastă de vinete și ardei (Ajvar)
50 分
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 分
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1小時
Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie
1小時 25 分
Cremă de brânză în stil italian
4小時 10 分
Cartofi în sos picant de roșii
35 分
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8小時 55 分
Piept de vită sous-vide
無評分
Chifteluțe de vițel cu legume
30 分
Bolul cu tahini și cușcuș
30 分
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 分