難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1534 kJ / 366 kcal
- 蛋白質
- 44.8 g
- 碳水化合物
- 13.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 分
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 分
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min