裝置與配件
Chifteluțe de vițel cu legume
準備 10 分
總時間 30 分
4 porții
食材
-
morcovi tăiați bucăți200 g
-
țelină rădăcină tăiată bucăți200 g
-
ceapă jumătăți70 g
-
șalote35 g
-
ulei de măsline40 g
-
pătrunjel verde frunzele tocate2 fire
-
coriandru proaspăt frunzele tocate10 fire
-
carne de vițel tăiată cuburi400 g
-
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți100 g
-
sare sau după gust½ linguriță
-
piper alb măcinat sau după gust4 prize
-
ou1
-
apă300 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
foaie de dafin proaspătă1
-
mazăre congelată200 g
-
unt10 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
44.8 g
卡路里
1534 kJ /
366 kcal
脂肪
13.5 g
纖維
6.8 g
碳水化合物
13.3 g
更多相關食譜
Ușor, rapid, gustos
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Piure de cartofi și legume
40 分
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2小時 10 分
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
無評分
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7小時 30 分
Crevete proaspete sous-vide
無評分
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 分
Supă de pui cu tăiței
1小時 35 分
Tocană de miel
1小時 45 分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 分
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1小時 30 分
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 分