Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 評分

準備 30 分

總時間 1小時 45 分

6 bucăți

食材

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 bucată

蛋白質 16.27 g

卡路里 1736 kJ / 415 kcal

脂肪 30.35 g

纖維 2.53 g

碳水化合物 19.26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Clătite dulci și sărate 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cocktail ”White Russian”

5 分

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 分

Umplutură festivă

1小時

Boluri cu dovlecel și mozzarella

無評分

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 分

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 分

Cannelloni cu spanac și ricotta

1小時 30 分

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2小時

Salată cu quinoa și fasole verde

30 分

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 分

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1小時 20 分

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1小時 30 分