裝置與配件
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
準備 15 分
總時間 40 分
4 porții
食材
Merele gătite la aburi
-
mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu4
-
zeamă de lămâie (25 g)2 - 3 linguri
-
apă500 g
Sosul de zabaglione cu cidru
-
zahăr50 g
-
ou1
-
gălbenușuri3
-
cidru sec160 g
-
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presăratzahăr cu scorțișoară pentru presărat2 lingurițe
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
5 g
卡路里
969 kJ /
232 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
34 g
您可能也會喜歡...
Gelatină cremoasă cu fructe
7小時 30 分
Somon cu tăiței din dovlecei
25 分
Salată cu somon și merișoare
40 分
Antricot de vită sous-vide
2小時 45 分
Cotlet de porc sous-vide
2小時
Chifteluțe de vițel cu legume
30 分
Salată de alac și pui
1小時 15 分
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1小時
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 分
Ouă fierte
20 分
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1小時 50 分
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分