Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6 7 評分

準備 20 分

總時間 3小時 10 分

6 porții

食材

Chiflele din făină integrală

băutură de soia plus pentru uns chiflele
270 g
drojdie proaspătă
20 g
zahăr brun
15 g
făină de pâine
300 g
făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
100 g
ulei de măsline plus pentru uns castronul
20 g
sare
½ linguriță
amestec de semințe pentru presărat

Burgerii din sfeclă roșie

năut, din conservă scurs
240 g
pesmet
30 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
250 g
praf de usturoi
1 priză
pastă de roșii (concentrat)
10 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa roșie caramelizată

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
300 g
zahăr brun
60 g
oțet
20 g
sare
1 - 2 prize
ulei pentru uns tigaia
rucola pentru servit
roșie tăiată felii
1

難易度

中等

營養價值每 6 porții

鈉 2933 mg

蛋白質 87 g

卡路里 12497 kJ / 2985 kcal

脂肪 42 g

纖維 69 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 528 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Magicianul Legumelor 10 食譜
國際

Mâncăm sănătos vol. II 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 分

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1小時 30 分

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3小時 25 分

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50 分

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 分

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1小時

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55 分

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1小時 5 分

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24小時

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 分

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1小時 15 分

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 分