裝置與配件
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
準備 10 分
總時間 30 分
6 porții
食材
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anchois conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)750 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
8 g
卡路里
2601 kJ /
628 kcal
脂肪
56 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Rețete cu cartofi
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 分
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 分
Cocktail de fructe de pădure
2小時 10 分
Trufe cu cafea și alune de pădure
50 分
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 分
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 分
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25 分
Macrou cu muștar
30 分
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1小時
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 分
Cartofi Hasselback
1小時 5 分
Bundt sărat cu cartofi
1小時 55 分