難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2601 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 56 g
替代食譜
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Escalop de cartofi
No ratings
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Galetă cu pui
1小時 55 分
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50 min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min
Submarine cu chifteluțe
55 min
Paste cu lămâie
35 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30 min
Sendvișuri cu salată de ouă
25 min
Prăjitură cu mere și bezea
2h