難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2601 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 56 g
替代食譜
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Pui cu lămâie și usturoi
30 分
Vinete cu legume în stil mediteranean
無評分
Terină de rață și pui, cu vișine
9h 30min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Galetă cu pui
1h 55min
Gratin de cartofi dulci
30 分
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1小時 5 分
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Sufle rapid de brânză
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min