裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Estofado de berenjena picante
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
de cebolla en trozos50 g
-
pimientas de Cayena secas enteras2 - 3
-
de aceite de oliva40 g
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de berenjena en trozos de 2-3 cm450 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de alcaparras1 cucharada
-
de salsa de tomate150 g
-
hojas de albahaca fresca8 - 10
-
de azúcar20 g
-
de vinagre15 g
-
de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)80 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
173 kcal /
724 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
10 g
碳水化合物
14 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
1 g
鈉
179 mg
